Restauración de Companyia General Càrnia

RESTAURACIÓN


Para bares, hoteles, restaurantes, caterings, colectividades y otros clientes del canal Horeca / Foodservice

• Despiece, elaboración y distribución de todo tipo de carne (ternera, buey, cerdo, cordero, cabrito, pollo...)
• Preparados cárnicos de elaboración propia (picadas, hamburguesas, salchichas, butifarras, pinchos, rebozados...)
• Gramaje controlado
• Formatos personalizables
• Productos de 4ª y 5ª gama
• Comercialización de especialidades para la hostelería (embutidos, quesos, conservas)

Conjugar la calidad y la tradición de las recetas más artesanas con los procesos industriales y la tecnología más modernos: este es el reto cotidiano de los profesionales del área de Restauración de COMPANYIA GENERAL CÀRNIA.

Elaboramos nuestros productos cárnicos con el cuidado, creatividad y rigor sanitario que requiere el canal Horeca, adecuando nuestros productos a las necesidades específicas de cada cliente, y poniendo a su servicio los más de ochenta años de experiencia en el mundo de la carne que nos avalan.

La flota de camiones frigoríficos de COMPANYIA GENERAL CÀRNIA permite garantizar un servicio diario a Barcelona y su área de influencia en 24 horas a partir de la recepción del pedido, y en 48 horas al resto de Cataluña


C/ Longitudinal 5, nº 93 MERCABARNA · 08040 Barcelona
Tel. +34 93 556 48 08 · Fax +34 93 556 48 22